Recette: curry de légumes au lait de coco 🍴
Découvrez une recette parfaite pour bébé en ce début de printemps : Curry de Légumes au Lait de Coco !
Simple à préparer et plein de nutriments essentiels, ce plat est idéal pour éveiller les papilles gustatives de bébé tout en lui offrant une alimentation saine et équilibrée. Suivez-nous pour découvrir comment concocter cette recette printanière parfaite pour votre enfant !
Ingrédients :
- 60 g de brocoli
- 60 g de chou-fleur
- 20 g de panais
- 20 g de carotte
- 10 g de lait de coco
- Curry en poudre (bio)
- Coriandre
- 15 g de boulgour cru
- 1 filet d’un mélange d’huiles
Préparation avec le Food Maker Deluxe de Baby Brezza :
Étape 1 : Lavez, épluchez et rincez tous les légumes.
Étape 2 : Coupez les légumes en petits morceaux et placez-les dans le bol du Food Maker Deluxe de Baby Brezza. Ajoutez une toute petite pincée de curry bio et de coriandre préalablement rincée. Ajoutez le boulgour cru ainsi que le lait de coco. Versez un verre d’eau dans le réservoir du Food Maker Deluxe.
Étape 3 : Une fois avoir mis tout les légumes dans le bol du Food Maker Deluxe, appuyez sur le mode « cuisson vapeur + mixage » afin d’obtenir une purée lisse (environ 15 minutes).
Étape 4 : Attendez quelques minutes pour que la température sois optimale pour bébé. Rajoutez un filet d’huile pour plus de gout!
Et voilà, une bonne purée de printemps pour bébé 😋❤️